¡Bienvenidos a Street in Bio!
Este blog nace por un cúmulo de razones y con su propia inercia, ya que era prácticamente inevitable que un día viese la luz. La necesidad de plasmar todos nuestros conocimientos y compartirlos de forma clara y fácil de entender y de poder seguirlos, era una de ellas. Muchos amigos y muchos pacientes, nos lo sugerían desde hace tiempo, y ¡por fin ha llegado el momento!
Nuestra fuente de inspiración ha sido sin duda nuestra madre. En una época en la que aún no estaba a la orden del día la alimentación ecológica, alternativa y mucho menos la
alimentación vegana y en una parte del mundo muy alejada de todo, Las Islas Canarias; mi madre ya intuía que tendría que haber otra forma de alimentarnos, viviendo en la ciudad, que fuese más sana. Nos preparaba sandwiches de pan de centeno con aguacate y berros, o de remolacha con mayonesa de leche de soja, y los batidos con leche de avena y frutos secos, etc. Esas meriendas, nos hacían sentir las mas "raritas del recreo"... pero sin embargo ¡hoy son tendencia culinaria!
A lo largo de nuestras vidas, dado que nos hemos dedicado a actividades que demandaban quizás más que otras, el cuidado físico y mental; como es la danza, la interpretación, el teatro, el deporte y la nutrición, hemos podido comprobar lo más importante; que cuantos más hábitos saludables incorporas en tu vida, menos probabilidades de padecer o contraer enfermedades tendrás (gripes, gastroenteritis y malestares generales) y a prevenir otras tantas más serias. En definitiva a poder vivir con un nivel alto de salud, que al fin y al cabo es lo MÁS importante que tenemos. Sin ella, todo lo demás (estudio, trabajo, hobbies, amigos, familia..) no podría disfrutarse de igual forma y en algunos casos no podría ni llevarse a cabo.
Queremos compartir nuestros conocimientos porque estamos muy agradecidas por la educación que hemos recibido. Pero no sólo por una cuestión altruista sino también sanamente egoísta, porque queremos un mundo mejor, queremos un planeta mas respetado por el hombre, queremos que se reduzca la demanda de productos refinados y transgénicos, la demanda cárnica y por tanto la explotación animal; en pro de "alimentos sanos" producidos por pequeños productores amables con el entorno. Y todo esto no sería posible si no se difunde que un estilo de vida sano, ecológico y alternativo es posible y sobretodo ¡¡fácil de llevar!! Con él ponemos nuestro granito de arena.
Queremos hacer común estos preceptos de vida saludable que hemos aprendido y continuamos aprendiendo y hacerlos extensivos a un estilo de vida que también sea éticamente comprometido con el medio ambiente, con la justicia social, así como, el sentimiento de unir estos aspectos morales con las inquietudes que todos sentimos por crecer y mejorar como personas, en todos los aspectos en los que esto se puede conseguir, y ¡os aseguramos que se puede!
Sentimos que desde éste blog podemos contribuir a mejorar la salud, bienestar y conciencia de aquellos que queráis y estéis dispuestos a comenzar una "nueva vida" con hábitos mas respetuosos con el Planeta y todos los seres vivos. Creemos también que es importante sentirse a gusto con la imagen de cada uno y que el hecho de llevar una vida más saludable, queda manifiesto en nuestro físico.
No es una cuestión de vanidad o una frívolidad, es simplemente la realidad, pues a la mayoría de nosotros nos gusta sentirnos bellos y potenciar el máximo de nuestra belleza, puesto que es un reflejo de nuestro interior. Para ello, queremos recordar la cita "somos lo que comemos" y comunicar que la alimentación es el elemento primordial; junto con el ejercicio físico y la meditación; para mostrar un físico resplandeciente y saludable, sereno, más vivo y activo. Así mismo "retrasar" una "apariencia avejentada" que creemos no tiene porque aparecer de forma tan temprana, si conseguimos mantener estos buenos hábitos.
Les invitamos a visitar nuestro blog, en el que iremos publicando los diferentes posts sobre todo lo relacionado a los temas que hemos expuesto en esta bienvenida. Además, en relación al post principal, publicaremos nuestras ricas y sencillas recetas además de artículos interesantes y consejos sanísimos.
¡Mucha salud para todos!
Tzeitel Calle y Yamnia Calle.
StreetsInBio
Este blog nace por un cúmulo de razones y con su propia inercia, ya que era prácticamente inevitable que un día viese la luz. La necesidad de plasmar todos nuestros conocimientos y compartirlos de forma clara y fácil de entender y de poder seguirlos, era una de ellas. Muchos amigos y muchos pacientes, nos lo sugerían desde hace tiempo, y ¡por fin ha llegado el momento!
Nuestra fuente de inspiración ha sido sin duda nuestra madre. En una época en la que aún no estaba a la orden del día la alimentación ecológica, alternativa y mucho menos la
alimentación vegana y en una parte del mundo muy alejada de todo, Las Islas Canarias; mi madre ya intuía que tendría que haber otra forma de alimentarnos, viviendo en la ciudad, que fuese más sana. Nos preparaba sandwiches de pan de centeno con aguacate y berros, o de remolacha con mayonesa de leche de soja, y los batidos con leche de avena y frutos secos, etc. Esas meriendas, nos hacían sentir las mas "raritas del recreo"... pero sin embargo ¡hoy son tendencia culinaria!
A lo largo de nuestras vidas, dado que nos hemos dedicado a actividades que demandaban quizás más que otras, el cuidado físico y mental; como es la danza, la interpretación, el teatro, el deporte y la nutrición, hemos podido comprobar lo más importante; que cuantos más hábitos saludables incorporas en tu vida, menos probabilidades de padecer o contraer enfermedades tendrás (gripes, gastroenteritis y malestares generales) y a prevenir otras tantas más serias. En definitiva a poder vivir con un nivel alto de salud, que al fin y al cabo es lo MÁS importante que tenemos. Sin ella, todo lo demás (estudio, trabajo, hobbies, amigos, familia..) no podría disfrutarse de igual forma y en algunos casos no podría ni llevarse a cabo.
Queremos compartir nuestros conocimientos porque estamos muy agradecidas por la educación que hemos recibido. Pero no sólo por una cuestión altruista sino también sanamente egoísta, porque queremos un mundo mejor, queremos un planeta mas respetado por el hombre, queremos que se reduzca la demanda de productos refinados y transgénicos, la demanda cárnica y por tanto la explotación animal; en pro de "alimentos sanos" producidos por pequeños productores amables con el entorno. Y todo esto no sería posible si no se difunde que un estilo de vida sano, ecológico y alternativo es posible y sobretodo ¡¡fácil de llevar!! Con él ponemos nuestro granito de arena.
Queremos hacer común estos preceptos de vida saludable que hemos aprendido y continuamos aprendiendo y hacerlos extensivos a un estilo de vida que también sea éticamente comprometido con el medio ambiente, con la justicia social, así como, el sentimiento de unir estos aspectos morales con las inquietudes que todos sentimos por crecer y mejorar como personas, en todos los aspectos en los que esto se puede conseguir, y ¡os aseguramos que se puede!
Sentimos que desde éste blog podemos contribuir a mejorar la salud, bienestar y conciencia de aquellos que queráis y estéis dispuestos a comenzar una "nueva vida" con hábitos mas respetuosos con el Planeta y todos los seres vivos. Creemos también que es importante sentirse a gusto con la imagen de cada uno y que el hecho de llevar una vida más saludable, queda manifiesto en nuestro físico.
No es una cuestión de vanidad o una frívolidad, es simplemente la realidad, pues a la mayoría de nosotros nos gusta sentirnos bellos y potenciar el máximo de nuestra belleza, puesto que es un reflejo de nuestro interior. Para ello, queremos recordar la cita "somos lo que comemos" y comunicar que la alimentación es el elemento primordial; junto con el ejercicio físico y la meditación; para mostrar un físico resplandeciente y saludable, sereno, más vivo y activo. Así mismo "retrasar" una "apariencia avejentada" que creemos no tiene porque aparecer de forma tan temprana, si conseguimos mantener estos buenos hábitos.
Les invitamos a visitar nuestro blog, en el que iremos publicando los diferentes posts sobre todo lo relacionado a los temas que hemos expuesto en esta bienvenida. Además, en relación al post principal, publicaremos nuestras ricas y sencillas recetas además de artículos interesantes y consejos sanísimos.
¡Mucha salud para todos!
Tzeitel Calle y Yamnia Calle.
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